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车间千赢国际下载推荐

超市瓜果蔬菜保鲜技术---千赢娱乐超声波千赢国际下载

发布人: 郑州千赢娱乐有限公司  时间: 2014/7/15 9:24:05   浏览次数: 

超市瓜果蔬菜保鲜技术---千赢娱乐超声波千赢国际下载

简介

     新鲜果蔬的含水量可达6596%,但采摘后失去了水分的补充,在贮藏和运输 中逐渐失水萎蔫,使产品重量不断减少,直接造成经济损失。此外,失水还会引起产品失鲜,一般情况下,果蔬失水5%就出现萎蔫和皱缩,在温暖、干燥的环境中几个小时,大部分果蔬都会萎蔫。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度,但是失水已影响到果蔬的口感、脆度、颜色和风味。河南千赢娱乐生产的果蔬专用加湿机,其雾粒直径不超过5微米,通过对果蔬进行直接千赢国际加湿,在保证果蔬表面无水滴,不腐烂的前提下,可以始终保证果蔬产品的含水量和新鲜度。通过在超市果蔬柜台摆放加湿机,在保证果蔬产品的新鲜度同时,还可以取得相当不错的经济效益。通过对麦德龙、沃尔玛等超级市场、和广东本地的一些中小型超市的调研,我们得知,果蔬类产品每年因陈列时间过长、空气干燥而造成的失水干枯损失大约占全年果蔬销售额的2%左右。以1家中小型超市为例,每年果蔬类销售额约为600万元,那么它每年因果蔬失水干枯造成的经济损失则达到了12万元之多。在果蔬仓库、或柜台使用加湿机,可以有效避免果蔬因失水造成的干枯现象。它的投资回报率是很高的,投资6万元可以实现对10个果蔬柜台进行有效管控,收回投资仅为6个月。

蔬菜加湿作用:保持果蔬脆感,口感,颜色,风味,防止脱水,枯萎,失重,失鲜,提高奈存储性和抗病性,减少腐烂,空气中的水肥通过表皮叶面毛细管被吸收,提高新鲜度和质量。

特点

节能廉价、操作方便、使用安全、运行费用低、保色泽、保水份、保风味、防腐烂等。

                         

原理

   郑州千赢娱乐果蔬超声波雾化保鲜设备采用电子超频震荡(震荡频率为1.7MHz,超过人的听觉范围,对人体及动物绝无伤害),通过雾化片的高频谐振,将水抛离水面而产生自然飘逸的水雾,不需加热或化学剂而产生1-10μ水颗粒漂浮于空气中,达到空气湿润并产生负离子效果。蔬菜瓜果首先给人以鲜明印象的,就是色泽。蔬菜瓜果尽管色彩丰富,但由于起色素成分多数不稳定,极易受温湿度等因素影响发生改变,终影响瓜果蔬菜的色泽效果。而在各种大型超市冷冻柜中运用千赢国际系统可抑制蔬菜瓜果的呼吸作用,减少水份散失,降低代谢水平,保持

     蔬菜果瓜的色泽香味,抑制微生物繁殖,防止腐烂。 负离子就是空气中带负电的分子或微粒。它能促成人体合成和储存维生素,强化和激活人体的生理活动,决定空气质量好坏,因此又被称为空中维生素。在医学界,负离子被确认是具有杀灭病菌及净化空气的有效手段,具有杀菌,除臭,清除CO,氨气的作用,同时可以清除和消灭依附在灰尘上细菌,病毒等作用。 虽然负离子有上述的功能,但自然界存在的负离子具有较高的活性,很容易与环境空气中的微粒(带正电的离子或分子等)结合,失去所带的负电从而失去其特殊的保健功能。果蔬保鲜设备在运行过程中能产生并持续释放大量的天然负离子,解决了负离子因活性过强而难以利用的问题,真正将负离子的运用提高到了一个新的水平。

千赢娱乐瓜果蔬菜保鲜千赢国际下载工作原理
      本产品采用新的超声波雾化技术,高频电子振荡电路,出雾口防漏水设计、易清洗设计、通电自动进水、自动控制水位、无水保护装置,高寿命滚针轴承风扇,无喷嘴、永远不堵,产生的雾颗粒直径微细,且颗粒均匀,易被空气吸收、绝不滴水。雾化工作时无机械驱动、无污染、无噪音,能耗低、故障率低、雾化效率高,是实用的超市加湿设备。

 农产品失水与商业销售的影响
      日常生活节奏的不段加快促进了超市的发展.广大消费者习惯于到超市购买所需物品。由于保鲜技术等原因.使超市蔬菜、水果、肉类、花卉、生鲜等无沦从外观上还是新鲜程度上都远远不及农贸市场,降低了市场竞争能力,失水会造成农产品的失重和失鲜,降低耐贮性和抗病性,加速了农产品腐烂。
       商业销售中农产品失水也叫失重,作为自然损耗,失水更大的危害是农产品质量方面和产品的失鲜。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度,但是失水会影响果蔬的口感、脆感、风昧和颜色。产品质量会对93%的消费者起作用,农产品失水直接影晌销售量与销售成本。针对这种情况,我公司研发出不滴水的超市保鲜千赢国际下载。保证了产品的质量,减少不必要的损失。

                            

 

千赢娱乐超市蔬菜水果保鲜千赢国际下载作用
超市产品:各种绿叶蔬菜、水果、鲜肉、生鲜货架展示柜、冷藏展示柜、冷风柜、面包柜等等。
加湿作用:保持果蔬脆感、口感、颜色、风味,防止脱水、枯萎、失重、失鲜、提高耐贮性和抗病性,延长衰老,果蔬表面无水滴,减少腐烂。
      超声波千赢国际下载产生的水雾粒子只有15微米,容易被空气吸收,空气中的水分容易通过植物的根以及叶子表面的毛细管被吸收,提高新鲜度和质量。

超市保鲜千赢国际下载性能特点    

★ 千赢娱乐超声波千赢国际下载雾粒直径只有15微米,可以被空气快速吸收,气化效率高,颗粒小而均匀,能远距离输送,给空气加湿绝不滴水,不结露;选用PVc管道,无须使用喷头,没有堵塞喷头之烦恼。

★ 全不锈钢机体、模块化机芯设计,可独立更换芯片。千赢国际下载雾化工作时无机械驱动,无大功率电机,不是纯粹的机械能驱动加湿,无需要压缩空气,无噪音干扰,无污染,无低水位保护、自动补水、溢水功能,运行稳定可靠,故障率低。

★ 郑州千赢娱乐有限公司采用雾化技术和集成式雾化组件,独创的防止风机溅水设计、出雾口防漏水设计、易清洗设计和缺水保护装置,进口高寿命滚针轴承风扇,确保质量优异,安全可靠。

★ 按客户要求可配湿度控制,实现湿度自动控制、数字显示、操作方便无须人员看管。

★ 单位加湿量的能耗低,耗能量只有0.05KW/(Kg/h),运行费用低。

★ 千赢娱乐超声波加湿设备,雾化工作时不单可以加湿,保持环境在所要求的湿度,同时还会产生一定浓度的轻负离子。根据有关资料,每天吸入一定浓度的轻负离子空气后,人体肺部吸氧功能可增加,二氧化碳排出功能可增加,对人的精神、思维、记忆力等,都有一定的增强和提高。

 

 

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